8月1日，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心組織承辦的“發(fā)展中國(guó)家增值漁產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及市場(chǎng)體系建設(shè)研修班”和“海上絲綢之路國(guó)家水生動(dòng)物健康管理和檢驗(yàn)檢疫研修班”110名漁業(yè)官員、技術(shù)人員等，到重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室依托單位中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所考察學(xué)習(xí)。南海所辦公室、科研處、花都基地等部門(mén)負(fù)責(zé)同志和有關(guān)專(zhuān)家接待了國(guó)外漁業(yè)研修班學(xué)員一行。

在交流座談環(huán)節(jié)，重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室董宏標(biāo)博士、食品工程與質(zhì)量安全研究室岑劍偉副研究員、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室楊鶯鶯研究員分別作了題為“Status, challenges and perspectives of the shrimp　industry in　China”、“Research progress on aquatic products processing and quality safety”、“Characteristics and applications of common probiotics in aquaculture”的學(xué)術(shù)報(bào)告，對(duì)我國(guó)對(duì)蝦健康養(yǎng)殖技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、水產(chǎn)品加工與質(zhì)量控制技術(shù)、增值漁產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、益生菌特性及應(yīng)用等進(jìn)行了介紹交流。

在現(xiàn)場(chǎng)考察環(huán)節(jié)，研修班學(xué)員們來(lái)到南海所花都基地，實(shí)地參觀了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)環(huán)境及水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（廣州）、海洋生物標(biāo)本館、欣海利生公司和海威公司的生產(chǎn)試驗(yàn)車(chē)間等，交流學(xué)習(xí)了有關(guān)水產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)、水產(chǎn)標(biāo)本制作、池塘養(yǎng)殖、營(yíng)養(yǎng)飼料、水產(chǎn)養(yǎng)殖微生物制劑研發(fā)等相關(guān)技術(shù)。